單項(xiàng)選擇題一體育明星為食品企業(yè)的某產(chǎn)品做宣傳代言人,結(jié)果證實(shí)該企業(yè)食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),由此對(duì)消費(fèi)者造成的損失該明星應(yīng)承擔(dān)()。

A.行政責(zé)任
B.刑事責(zé)任
C.道德責(zé)任
D.連帶責(zé)任


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1.單項(xiàng)選擇題國(guó)家建立食品召回制度。()發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn),召回已經(jīng)上市銷售的食品,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,并記錄召回和通知情況。

A、縣級(jí)以上國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門
B、縣級(jí)以上工商行政管理部門
C、縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門
D、食品生產(chǎn)者

2.單項(xiàng)選擇題食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過()證明安全可靠,方可列入允許使用的范圍。

A.感官評(píng)估
B.營(yíng)養(yǎng)評(píng)估
C.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
D.微生物檢驗(yàn)

3.單項(xiàng)選擇題食品添加劑的品種、使用范圍、用量標(biāo)準(zhǔn)由()確定和修訂。

A.國(guó)務(wù)院
B.國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門
C.國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門
D.國(guó)務(wù)院工商行政管理部門
E.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門

4.單項(xiàng)選擇題申請(qǐng)利用新的食品原料從事食品生產(chǎn)或者從事食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種生產(chǎn)活動(dòng)的單位或者個(gè)人,應(yīng)當(dāng)向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門提交相關(guān)產(chǎn)品()。

A、安全性評(píng)估材料
B、安全性研究報(bào)告
C、相關(guān)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)報(bào)告
D、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

5.單項(xiàng)選擇題申請(qǐng)利用新的食品原料從事食品生產(chǎn)活動(dòng)的單位或者個(gè)人,應(yīng)當(dāng)向()提交相關(guān)產(chǎn)品的安全性評(píng)估材料。

A.國(guó)務(wù)院
B.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門
C.國(guó)家工商行政管理總局
D.國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局

最新試題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行樣品前處理時(shí),以下哪項(xiàng)是不常見的步驟()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在食品微生物檢驗(yàn)中,常用的檢測(cè)技術(shù)有哪些()?

題型:多項(xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí),可能會(huì)使用哪些設(shè)備或儀器()?

題型:多項(xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在職業(yè)發(fā)展中,以下哪些是其可能的工作方向或領(lǐng)域()?

題型:多項(xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí),必須遵守的職業(yè)道德規(guī)范不包括()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中,為何要進(jìn)行感官評(píng)價(jià)()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中,對(duì)于食品中的添加劑含量檢測(cè),常用的檢測(cè)方法是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的脂肪含量時(shí),為何通常使用索氏提取法()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中,為了確定食品中的添加劑是否超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),通常會(huì)()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的重金屬含量時(shí),常用的方法是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題