A、丙酸鈣（鈉）
B、脫氫乙酸
C、溴酸鉀
D、苯甲酸
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A、烘糕類
B、發(fā)糕類
C、酥皮類
D、松脆類
A、50
B、200
C、100
D、150
A、2
B、4
C、3
D、5
A、即刻生效
B、上報(bào)縣級以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門批準(zhǔn)后生效
C、上報(bào)市（地）級或省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門后生效
D、上報(bào)國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)后生效
A、銷售食品企業(yè)
B、流動(dòng)制作食品加工廠點(diǎn)
C、現(xiàn)制現(xiàn)銷企業(yè)
D、有固定場所、相應(yīng)生產(chǎn)加工設(shè)備工藝流程的制造企業(yè)
最新試題
在食品檢驗(yàn)中，為了確定食品中的添加劑是否超過國家標(biāo)準(zhǔn)，通常會(huì)（）。
以下哪些技能是農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員應(yīng)該具備的（）？
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品中農(nóng)藥殘留檢測時(shí)，為什么常常選擇使用高效液相色譜法（HPLC）（）？
食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí)，必須遵守的職業(yè)道德規(guī)范不包括（）。
在食品檢驗(yàn)中，為何要進(jìn)行感官評價(jià)（）？
在食品中添加抗氧化劑的主要目的是（）。
食品檢驗(yàn)員在檢測食品中的微生物污染時(shí)，以下哪項(xiàng)不是常用的檢測指標(biāo)（）？
食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品包裝材料的檢測時(shí)，主要關(guān)注的是（）。
食品檢驗(yàn)員在檢測食品中的重金屬含量時(shí)，常用的方法是（）。
在食品檢驗(yàn)中，對于食品中的添加劑含量檢測，常用的檢測方法是（）。