單項(xiàng)選擇題下列哪種因素是老年婦女骨質(zhì)疏松癥發(fā)生的最主要的因素？（）
A.鈣攝入量不足
B.缺乏維生素D
C.雌激素缺乏
D.大量飲酒和咖啡
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1.單項(xiàng)選擇題兒童青少年每天應(yīng)吃好三頓飯，尤其是早餐，食量應(yīng)相當(dāng)于全日量的（）。
A.1／3
B.1／4
C.1／5
D.1／6
2.單項(xiàng)選擇題兒童期和青春期的碘缺乏的主要表現(xiàn)為（）。
A.高碘性甲狀腺腫
B.“3D”癥狀
C.甲狀腺腫
D.腳氣病
3.單項(xiàng)選擇題兒童期膳食中飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的適宜比例為（）。
A.＞1：1：1
B.＜1：1：1
C.＝1：1：1
D.＜1：1：1.5
4.單項(xiàng)選擇題兒童少年期膳食蛋白質(zhì)提供的能量應(yīng)占膳食總能量的（）。
A.12％～14％
B.15％～20％
C.25％～30％
D.55％～60％
5.單項(xiàng)選擇題學(xué)齡前兒童最常采用的膳食制度是（）。
A.三餐制
B.三餐一點(diǎn)制
C.三餐兩點(diǎn)制
D.三餐三點(diǎn)制
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四季豆中毒是因?yàn)楹ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
河豚毒素的毒作用部位為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
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脫脂乳粉損失較多的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
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（）食品是我國(guó)蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來(lái)源。
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食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
我國(guó)為了更好的保護(hù)孕婦和胎兒健康，建立孕婦保健手冊(cè)，其中包括對(duì)孕婦是否存在貧血的篩查，妊娠期貧血以（）為主。
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題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于運(yùn)動(dòng)員營(yíng)養(yǎng)需要不正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題