單項(xiàng)選擇題維生素B1缺乏病在我國(guó)（）發(fā)病率較高。
A.北方
B.南方
C.西部
D.東北地區(qū)
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1.單項(xiàng)選擇題診斷佝僂病堿性磷酸酶活性（）。
A.＜20單位
B.＞28單位
C.＞30單位
D.＞35單位
2.單項(xiàng)選擇題佝僂病診斷檢查腕骨干骺X線顯示（）。
A.毛刷狀／杯口狀
B.鈣化線清晰
C.鋸齒樣
D.骨密度正常
3.單項(xiàng)選擇題以下答案不屬于成年人骨軟化癥易感人群的是（）。
A.老年人
B.哺乳期婦女
C.妊娠
D.青年人
4.單項(xiàng)選擇題（）是佝僂病患者常見(jiàn)步態(tài)。
A.剪刀步
B.醉漢步
C.跨閾步
D.鴨步
5.單項(xiàng)選擇題干瘦型營(yíng)養(yǎng)不良皮下脂肪消失的順序依次為（）。
A.兩頰，四肢，臀部，軀干，腹部
B.腹部，軀干，臀部，四肢，兩頰
C.四肢，軀干，腹部，兩頰，臀部
D.腹部，兩頰，四肢，軀干，臀部
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關(guān)于嬰幼兒生長(zhǎng)所需能量說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預(yù)防措施？
題型：?jiǎn)柎痤}
下列均屬于生物活性的食物成分的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
決定蛋殼顏色的因素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)的區(qū)別有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
（）食品是我國(guó)蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來(lái)源。
題型：多項(xiàng)選擇題
食物成分的營(yíng)養(yǎng)素不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物中毒的分類(lèi)與特點(diǎn)。
題型：?jiǎn)柎痤}
河豚毒素含量最多的器官是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題