單項(xiàng)選擇題不屬于有毒動(dòng)植物種毒的是（）
A.毒蕈中毒
B.四季豆中毒
C.發(fā)芽馬鈴薯種毒
D.霉變甘蔗中毒
E.河豚毒素中毒
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1.單項(xiàng)選擇題某運(yùn)動(dòng)員常出現(xiàn)面色有些蒼白，常有頭昏眼花、注意力不集中等癥狀，可能的病因是（）
A.核黃素缺乏
B.鐵缺乏
C.蛋白質(zhì)缺乏
D.鋅缺乏
E.運(yùn)動(dòng)量過大
2.單項(xiàng)選擇題我國(guó)航員蛋白質(zhì)供給量為（）
A.90g
B.120g
C.100g
D.75g
E.60g
3.單項(xiàng)選擇題低溫環(huán)境下基礎(chǔ)代謝可增加（）
A.5％
B.10％～15％
C.15％～25％
D.25％～35％
E.35％～45％
4.單項(xiàng)選擇題大豆與綠豆發(fā)制成豆芽，可增加的營(yíng)養(yǎng)素是（）
A.視黃醇
B.硫胺素
C.核黃素
D.抗壞血酸
E.煙酸
5.單項(xiàng)選擇題母親膳食中缺少優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)則乳中含量下降的是（）
A.賴氨酸和精氨酸
B.精氨酸和蛋氨酸
C.賴氨酸和蛋氨酸
D.組氨酸和亮氨酸
E.蘇氨酸和色氨酸
最新試題
葡萄球菌腸毒素中毒典型的癥狀是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某男性平常特別喜歡吃西蘭花和花菜，通過攝取這些蔬菜他能夠獲取到較多的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列均屬于生物活性的食物成分的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物成分的營(yíng)養(yǎng)素不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預(yù)防措施？
題型：?jiǎn)柎痤}
營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)的區(qū)別有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雜豆類制作成粉條、涼皮等過程中大部分被去除的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題