單項選擇題對于圍手術期病人，術后每日蛋白質的攝入應在（）

A.60～80g
B.80～100g
C.100～120g
D.120～140g
E.100～140g


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1.單項選擇題嚴格限制嘌呤的膳食是指（）

A.嘌呤含量低于100mg/100g的食物
B.嘌呤含量低于150mg/100g的食物
C.嘌呤含量低于50mg/100g的食物
D.嘌呤含量低于25mg/100g的食物
E.嘌呤含量低于5mg/100g的食物

2.單項選擇題輕度限制脂肪膳食是指（）

A.脂肪總量≤40g/d，供能占總能量的20%以下
B.脂肪總量≤50g/d，供能占總能量的25%以下
C.脂肪總量≤30g/d，供能占總能量的15%以下
D.脂肪總量≤15g/d，供能占總能量的10%以下
E.脂肪總量≤50g/d，供能占總能量的30%以下

3.單項選擇題低蛋白膳食中，每日蛋白質的攝入量應控制在（）

A.10～20g
B.20～30g
C.10～30g
D.20～40g
E.30～50g

5.單項選擇題高血壓患者每日鹽的攝入量應控制在（）

A.2g
B.1g
C.3g
D.4g
E.1.5g