單項(xiàng)選擇題我國(guó)西北部如新疆、青海等地,當(dāng)?shù)鼐用裣彩臣彝プ灾频闹参镄园l(fā)酵食品或越冬保存的肉制品,如腐乳、豆醬、臘肉等,容易引起食物中毒的病原菌是()
A.肉毒梭菌
B.變形桿菌
C.沙門(mén)菌
D.金黃色葡萄球菌
E.副溶血性弧菌
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1.單項(xiàng)選擇題表現(xiàn)為神奈川試驗(yàn)陽(yáng)性(K)的細(xì)菌是()
A.副溶血性弧菌
B.金黃色葡萄球菌
C.蠟樣芽孢桿菌
D.肉毒桿菌
E.沙門(mén)菌
2.單項(xiàng)選擇題副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是()
A.奶類
B.畜禽肉類
C.蛋類
D.海產(chǎn)品
E.糧豆類
3.單項(xiàng)選擇題夏季,某工地20余名工人晚餐吃炒米飯后1~3小時(shí),有10多名工人出現(xiàn)惡心、上腹痛、劇烈嘔吐、腹瀉等,不發(fā)熱。引起上述癥狀可能的病原菌是()
A.沙門(mén)菌
B.單增李斯特菌
C.空腸彎曲菌
D.金黃色葡萄球菌
E.肉毒桿菌
4.單項(xiàng)選擇題沙門(mén)菌食物中毒的主要傳染源是()
A.家畜、家禽
B.海產(chǎn)品
C.人的化膿性傷口
D.蒼蠅
E.塵埃
5.單項(xiàng)選擇題某小學(xué)學(xué)生100多人在學(xué)校食堂進(jìn)食中餐,5小時(shí)后其中50多人陸續(xù)出現(xiàn)頭暈、腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉主要是黃綠色水樣便,一日數(shù)次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有壓痛,體溫在38~40℃。根據(jù)以上癥狀判斷本次食物中毒最可能的致病因子為()
A.沙門(mén)菌
B.金黃色葡萄球菌
C.副溶血性弧菌
D.變形桿菌
E.蠟樣芽孢桿菌
最新試題
我國(guó)為了更好的保護(hù)孕婦和胎兒健康,建立孕婦保健手冊(cè),其中包括對(duì)孕婦是否存在貧血的篩查,妊娠期貧血以()為主。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
脫脂乳粉損失較多的營(yíng)養(yǎng)素是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)前用餐選擇的食物應(yīng)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
毒素性食物中毒
題型:名詞解釋
決定蛋殼顏色的因素是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
葡萄球菌腸毒素中毒典型的癥狀是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蔬菜的春化作用是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某女性從藥店買回來(lái)的某品牌大蒜油保健品,聞起來(lái)有刺激性的臭味,主要是因?yàn)槠渲泻校ǎ?/p>
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉毒中毒特征性的臨床表現(xiàn)為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
阿托品可緩解下列哪種中毒的癥狀()
題型:多項(xiàng)選擇題