單項選擇題嬰幼兒對鈉的最低需要量是()
A.38mg/d
B.48mg/d
C.58mg/d
D.68mg/d
E.78mg/d
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1.單項選擇題可抑制鉬吸收的膳食成分是()
A.磷酸根
B.硫酸根
C.亞硫酸根
D.維生素C
E.以上全是
2.單項選擇題以下敘述正確的是()
A.Menke病為后天性銅代謝紊亂性疾病
B.Wilson病為先天性銅代謝紊亂性疾病
C.Wilson病補銅有良好療效
D.Menke病應限制銅的攝入量
E.以上都不對
3.單項選擇題鐵的豐富來源為()
A.動物血
B.瘦肉
C.蛋黃
D.牛奶
E.紅糖
4.單項選擇題人體必需微量元素中含量最多的是()
A.碘
B.鋅
C.銅
D.鈣
E.鐵
5.單項選擇題中老年人缺鈣有可能導致()
A.佝僂病
B.四肢軟弱無力
C.骨質(zhì)疏松癥
D.骨硬化
E.味覺遲鈍
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食物成分的營養(yǎng)素不包括()。
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