A.攝入氮與排出氮相等
B.攝入氮小于排出氮
C.攝入氮大于排出氮
D.尿氮加糞氮與排出氮相等
E.攝入氮小于代謝氮
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A.16.7kJ
B.29.3kJ
C.36.7kJ
D.9.0kcal
E.7.0cal
A.蛋白質(zhì)
B.鈣
C.磷
D.鐵
E.維生素A
A.營養(yǎng)作用
B.配伍作用
C.協(xié)同作用
D.互補(bǔ)作用
E.調(diào)節(jié)作用
A.評(píng)價(jià)食物蛋白質(zhì)含量的指標(biāo)
B.評(píng)價(jià)食物蛋白質(zhì)消化吸收率的指標(biāo)
C.評(píng)價(jià)食物蛋白質(zhì)利用率的指標(biāo)
D.評(píng)價(jià)食物蛋白質(zhì)氨基酸含量的指標(biāo)
E.評(píng)價(jià)食物蛋白質(zhì)必需氨基酸組成的指標(biāo)
A.丙氨酸
B.甘氨酸
C.胱氨酸
D.谷氨酸
E.組氨酸
最新試題
肉毒中毒特征性的臨床表現(xiàn)為（）
（）食品是我國蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來源。
雜豆類制作成粉條、涼皮等過程中大部分被去除的營養(yǎng)素是（）。
食物成分的營養(yǎng)素不包括（）。
運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)前用餐選擇的食物應(yīng)（）。
我國古代最早的膳食平衡理念是哪個(gè)中醫(yī)的經(jīng)典著作得出的？（）
對(duì)于運(yùn)動(dòng)員營養(yǎng)需要不正確的是（）。
下列哪種屬食物中毒的范疇（）
對(duì)于運(yùn)動(dòng)員進(jìn)餐安排較為合理的是（）。
某男性平常特別喜歡吃西蘭花和花菜，通過攝取這些蔬菜他能夠獲取到較多的（）。