多項(xiàng)選擇題老年婦女的常見(jiàn)疾病有（）。
A.骨質(zhì)疏松癥
B.高血壓病
C.高血脂
D.冠心病
E.以上都不是
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1.多項(xiàng)選擇題老年人的膳食應(yīng)多采用（）烹調(diào)方法。
A.蒸
B.煮
C.燉
D.焯
E.熏
2.多項(xiàng)選擇題下述哪些是老年人在生理和代謝上的變化？（）
A.骨質(zhì)減少
B.體內(nèi)水分減少
C.基礎(chǔ)代謝降低
D.合成代謝升高，分解代謝降低
E.胃腸的消化功能減弱
3.多項(xiàng)選擇題下列哪些是影響老年骨質(zhì)疏松癥的因素？（）
A.雌激素缺乏
B.鈣攝入量不足
C.缺乏維生素D
D.低磷和低鈉膳食
E.過(guò)量的飲酒
4.多項(xiàng)選擇題學(xué)齡前兒童平衡膳食的原則有（）。
A.多樣食物合理搭配
B.專門(mén)烹調(diào)易于消化
C.制定合理膳食制度
D.培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣
E.以上都不是
5.多項(xiàng)選擇題健康的學(xué)齡前兒童鐵缺乏常有如下幾方面原因（）。
A.生長(zhǎng)發(fā)育快
B.內(nèi)源性鐵少
C.攝入的鐵少
D.損失的鐵多
E.鐵的吸收率高
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發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預(yù)防措施？
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