多項選擇題能保持亞硝胺穩(wěn)定的條件為()
A.酸性環(huán)境
B.中性環(huán)境
C.堿性環(huán)境
D.pH=4
E.pH=10
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1.多項選擇題鉛主要損害人體的()
A.腎臟
B.骨骼
C.消化系統(tǒng)
D.造血系統(tǒng)
E.神經(jīng)系統(tǒng)
2.多項選擇題汞污染的主要來源是()
A.工業(yè)“三廢”
B.包裝容器
C.水產(chǎn)品
D.農(nóng)藥
E.食品加工器具
3.多項選擇題鎘主要損害人體的()
A.腎臟
B.骨骼
C.消化系統(tǒng)
D.造血系統(tǒng)
E.生殖系統(tǒng)
4.多項選擇題N-亞硝基化合物的前體物包括()
A.硝酸鹽
B.亞硝酸鹽
C.胺類物質(zhì)
D.氨
E.銨鹽
5.多項選擇題下列對金屬毒物的吸收和毒性有較大影響的是()
A.蛋白質(zhì)
B.碳水化合物
C.維生素C
D.維生素B
E.水
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脫脂乳粉損失較多的營養(yǎng)素是()。
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