多項選擇題香精的檢驗項目為()
A.菌落總數(shù)
B.大腸菌群
C.霉菌
D.酵母菌
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1.多項選擇題自來水的抽檢項目為()
A.總大腸菌群
B.菌落總數(shù)
C.霉菌
D.沙門氏菌
2.多項選擇題以下可以使用MPN法檢驗的大腸菌群項目為()
A.自來水
B.水源水
C.白砂糖
D.成品
3.多項選擇題深井水的抽檢項目為()
A.總大腸菌群
B.菌落總數(shù)
C.霉菌
D.沙門氏菌
4.單項選擇題金黃色葡萄球菌培養(yǎng)物在血平板上面的培養(yǎng)條件為()
A.36℃±1℃,18h-24h
B.36℃±1℃,24h-48h
C.28℃±1℃,18h-24h
D.28℃±1℃,24h-48h
5.單項選擇題空氣潔凈驗證方法所選用的菌株為()
A.沉降菌
B.浮游菌
C.酵母菌和霉菌
D.菌落和大腸菌群
最新試題
微生物生長所需的最適pH值就是其進行酶促反應(yīng)的最適pH值。
題型:判斷題
發(fā)酵的作用是厭氧微生物取得能量的唯一方式。
題型:判斷題
果脯和蜜餞與腌肉都能在一段時間內(nèi)抑制微生物生長與繁殖,但它們抑制微生物的機理不一樣。
題型:判斷題
光能自養(yǎng)微生物進行光合作用均能產(chǎn)生氧氣。
題型:判斷題
青霉素能廣泛用于真菌引起的疾病。
題型:判斷題
物理、化學、材料、電子信息等科學和技術(shù)領(lǐng)域通常使用的分析、測量物質(zhì)成分、結(jié)構(gòu)、性能和各種信息的自動化的精密儀器和設(shè)備,幾乎都能用于微生物的快速鑒定和自動化分析。
題型:判斷題
溫度高有利于提高化學反應(yīng)的速度,而微生物的生長繁殖恰恰與一系列有序的生化反應(yīng)相關(guān),因此提高溫度有利于促進微生物的生長繁殖。
題型:判斷題
發(fā)酵產(chǎn)品質(zhì)量決定于生產(chǎn)設(shè)備,與生產(chǎn)菌種及發(fā)酵工藝無關(guān)。
題型:判斷題
與溫和噬菌體不同,烈性噬菌體在侵入釀酒酵母細胞后能夠正常復制并完成裂解循環(huán)。
題型:判斷題
分解代謝是一種產(chǎn)能代謝。
題型:判斷題