單項(xiàng)選擇題

江漢平原的黃土地，()可以種植任何農(nóng)作物，不僅出產(chǎn)頗豐，而且水資源豐富，漁業(yè)發(fā)達(dá)，成為長(zhǎng)江中下游平原上的魚(yú)米之鄉(xiāng)，為鄂菜提供了()的原材料。