單項(xiàng)選擇題某冠狀動脈粥樣硬化心臟病患者在開展?fàn)I養(yǎng)治療時應(yīng)遵循以下原則。營養(yǎng)治療時，禁用的食物為（）
A.大豆制品
B.黃花魚
C.黑木耳
D.茄子
E.全脂奶油
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1.單項(xiàng)選擇題某冠狀動脈粥樣硬化心臟病患者在開展?fàn)I養(yǎng)治療時應(yīng)遵循以下原則。營養(yǎng)治療時，可以選擇的食物為（）
A.豬肝
B.魚子
C.巧克力
D.油酥甜點(diǎn)心
E.酸牛奶
2.單項(xiàng)選擇題某冠狀動脈粥樣硬化心臟病患者在開展?fàn)I養(yǎng)治療時應(yīng)遵循以下原則。營養(yǎng)治療時，關(guān)于營養(yǎng)素提供能量的論述不正確的是（）
A.蛋白質(zhì)占總能量的20%
B.碳水化合物占總能量的65%
C.高甘油三酯血癥者碳水化合物占總能量的50%以下
D.脂肪占總能量的25%以下
E.高膽固醇血癥者，脂肪占總能量的16%以下
3.單項(xiàng)選擇題某冠狀動脈粥樣硬化心臟病患者在開展?fàn)I養(yǎng)治療時應(yīng)遵循以下原則。營養(yǎng)治療時，關(guān)于膳食脂類的論述不正確的是（）
A.脂肪占總能量的25%以下
B.作為預(yù)防膳食，P／S比值大于1
C.作為治療膳食，P／S比值大于2
D.少選用植物油，多選用動物脂肪
E.作為治療膳食，多不飽和脂肪酸應(yīng)在15～20g以上
4.單項(xiàng)選擇題趙某是十二指腸潰瘍患者，可以從膳食的角度開展?fàn)I養(yǎng)治療。胰液是重要的消化液，下面不屬于胰液主要成分的是（）
A.胰淀粉酶
B.胰脂肪酶
C.糜蛋白酶
D.鹽酸
E.碳酸氫鹽
5.單項(xiàng)選擇題趙某是十二指腸潰瘍患者，可以從膳食的角度開展?fàn)I養(yǎng)治療。潰瘍患者的膳食治療原則為（）
A.每日餐次固定，一日三餐，不能增多餐次
B.為了提高食欲，膳食可以增加調(diào)味品
C.攝入含纖維高的食物
D.低蛋白膳食
E.富含維生素膳食
最新試題
腸內(nèi)營養(yǎng)治療時，與引起高血糖癥無關(guān)的因素是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下面不屬于使用脂肪乳劑的優(yōu)點(diǎn)的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
營養(yǎng)師會診后給出的醫(yī)院常規(guī)膳食建議為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
對腸外營養(yǎng)液持續(xù)性輸注法表述錯誤的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
目前公認(rèn)診斷乳糖不耐癥的最好方法是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
腸外營養(yǎng)監(jiān)控不包括（）
題型：單項(xiàng)選擇題
肝膽等復(fù)雜手術(shù)后，應(yīng)該首選（）
題型：單項(xiàng)選擇題
膽囊纖維化患者食用某些食物后可引起胃腸功能紊亂，其可能原因是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
不易引起過敏的食物是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
腸內(nèi)營養(yǎng)的并發(fā)癥是（）
題型：單項(xiàng)選擇題