單項(xiàng)選擇題食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成形品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中，計(jì)算重金屬含量這一指標(biāo)的金屬是（）
A.鉛
B.錳
C.鐵
D.汞
E.鎳
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1.單項(xiàng)選擇題測(cè)定總硬度時(shí)，Cu2+干擾滴定，可用于掩蔽的試劑是（）
A.三乙醇胺
B.鹽酸羥胺
C.氨水
D.硫化鈉
E.硫代硫酸鈉
2.單項(xiàng)選擇題氟試劑比色法中，氟離子與鑭Ⅲ、氟試劑在適宜條件下生成的三元絡(luò)合物的顏色為（）
A.綠色
B.黃色
C.橙色
D.藍(lán)色
E.紅色
3.單項(xiàng)選擇題國(guó)標(biāo)規(guī)定，二硫腙比色法測(cè)定食品中鉛，樣品經(jīng)灰化處理后，用于溶解灰分的是（）
A.硫酸
B.硝酸（1+1）溶液
C.鹽酸
D.磷酸
E.鹽酸（1+2）溶液
4.單項(xiàng)選擇題國(guó)標(biāo)規(guī)定，二硫腙比色法測(cè)鋅時(shí)，防止銅、汞、鉛、鉍與鎘離子干擾的試劑為（）
A.硫代硫酸鈉溶液，用乙酸調(diào)至pH4.5～5.5
B.碘化鉀溶液
C.氯化鈉溶液
D.氯化亞錫溶液
E.亞硫酸鈉溶液
5.單項(xiàng)選擇題錫是罐頭食品的必測(cè)項(xiàng)目，國(guó)標(biāo)規(guī)定，錫離子與某種物質(zhì)反應(yīng)生成微溶性橙紅色化合物。這里的“某種物質(zhì)”是（）
A.碘化鉀
B.苯芴酮
C.氯化亞錫
D.二硫腙
E.1-萘酚
最新試題
超氧化物歧化酶的保健功能是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列陽(yáng)離子中，能與氨形成絡(luò)離子的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
工作場(chǎng)所空氣中臭氧的最高容許濃度為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
判斷檢驗(yàn)結(jié)果是否正確的最好方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
測(cè)定金屬指標(biāo)砷的標(biāo)準(zhǔn)方法有（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
“總膳食研究”所測(cè)定的食品中化學(xué)污染物含量的樣品為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
除了樣品以試樣溶劑代替外，其他所有處理均與樣品完全一致的質(zhì)量控制稱（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
納氏試劑分光光度法測(cè)定空氣中氨時(shí)，在吸收管前加醋酸鉛棉花可消除其干擾的物質(zhì)為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
保健食品中褪黑素的測(cè)定采用（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
“雙份飯研究”所測(cè)定的食品中化學(xué)污染物含量的樣品為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題