A.碘
B.維生素B1
C.必需脂肪酸
D.蛋白質
E.維生素B2
你可能感興趣的試題
A.乳化脂肪
B.水解淀粉
C.水解蛋白質
D.促進胃液分泌
E.結合葡萄糖
A.胡蘿卜
B.畜禽肉類
C.牡蠣
D.蛋類
E.大米
A.抗壞血酸
B.抗腳氣病因子
C.泛酸
D.尼克酸
E.生物素
A.消化液中缺少淀粉酶
B.消化液中缺少麥芽糖酶
C.消化液中缺少凝乳酶
D.消化液中缺少鹽酸
E.消化液中缺少乳糖酶
A.維生素C在胃中被吸收
B.維生素C缺乏可引起敗血癥
C.維生素C不能在人體內合成
D.維生素C可以為大腦提供能量
E.維生素C主要存在于谷類食物中
最新試題
現場采取可疑中毒物品應是（）
提示：因食物導致的肉毒中毒危害很大，這些受污染的食物可能引起其他人生病，因此由食物導致的肉毒中毒個案，可能是一場疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例，應立即著手調查的內容包括（）
提示：調查者給肉毒中毒病例下了定義：確診病例為在1月5日至15日間出現癥狀，血清或糞便標本檢測出肉毒毒素或肉毒桿菌的早班司機。疑似病例的定義為在此期間出現急性腦神經功能紊亂（例如視力模糊、復視、眼瞼下垂、吞咽困難）的早班司機。對照組為同一線路的沒有肉毒中毒急性神經癥狀的所有早班司機。調查者設計、制定了流行病學調查的標準問卷。若此問卷由被調查者自行填寫，則應重點注意的問題有（）
提示：某年9月28日該店售貨員上班期間擦拭香腸被食品衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現并拍照，通知等候處理。衛(wèi)生監(jiān)督所下達對商店作出現場處理書，其內容包括（）
進行食品污染調查時，進行污染物調查包括的內容有哪些（）
該中毒屬于哪些型別食物中毒（）
為預防此類食物中毒，應當注意的事項有哪些（）
最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些（）
進行食物中毒調查時，膳食調查有關數字資料有哪些（）
疾病控制人員下一步應開展的工作有（）