單項選擇題高原環(huán)境下糖類代謝的特點是（）
A.糖原合成加強
B.糖原分解加強
C.糖原異生增強
D.血乳酸含量減少
E.有氧代謝增加
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1.單項選擇題乳糖特別適用于嬰兒，除易吸收外還可（）
A.促進乳酸桿菌生長
B.抑制雙歧菌生長
C.促進維生素A吸收
D.刺激淀粉酶分泌
E.增加食物特殊動力作用
2.單項選擇題我國建議學齡前兒童每天蛋白質供能為總能量的（）
A.10%～11%
B.11%～12%
C.12%～13%
D.13%～14%
E.14%～15%
3.單項選擇題中國營養(yǎng)學會制定的中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量中規(guī)定，育齡婦女鈣的適宜攝入量為（）
A.800mg／d
B.1000mg／d
C.1200mg／d
D.1500mg／d
E.1800mg／d
4.單項選擇題有關羊奶營養(yǎng)價值的敘述，正確的是（）
A.蛋白質含量高于牛乳
B.乳清蛋白較高
C.鐵含量高于人乳
D.葉酸含量低
E.缺乏維生素B12
5.單項選擇題初到高原的人，尿中排出量持續(xù)減少的無機鹽是（）
A.鈉和鈣
B.鉀和鈣
C.鈣和鎂
D.鈉和鎂
E.鉀和鎂
最新試題
確證由沙門氏菌引發(fā)食物中毒必須做血清學檢查，血清采取必須是（）
題型：單項選擇題
引起該起食物中毒最可能的原因是（）
題型：單項選擇題
和食物中毒調查有關的數(shù)學資料有哪些（）
題型：多項選擇題
提示：與病例和其他司機的面談形成了爆發(fā)假設。同一公交線路的早班司機在終點站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機沒有發(fā)生肉毒中毒，他們通常不在終點站餐廳用餐。調查者假定爆發(fā)局限于早班司機，起因為1月3日至7日之間在特定公交線路終點站餐廳進食。適用于本案驗證假設的調查方法有（）
題型：單項選擇題
進行食物中毒調查時，膳食調查有關數(shù)字資料有哪些（）
題型：多項選擇題
提示：《食品安全法》對禁止生產(chǎn)的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產(chǎn)的食品有（）
題型：多項選擇題
為預防此類食物中毒，應當注意的事項有哪些（）
題型：多項選擇題
進行食品污染調查時，進行污染物調查包括的內(nèi)容有哪些（）
題型：多項選擇題
進行食物污染調查時，被污染食品調查要包括的內(nèi)容有哪些（）
題型：多項選擇題
該公司的主要違法事實是（）
題型：單項選擇題