單項選擇題下列物質(zhì)每克在體內(nèi)經(jīng)徹底氧化后，釋放能量最多的是（）。
A.葡萄糖
B.糖原
C.蛋白質(zhì)
D.脂肪
E.膽固醇
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1.單項選擇題嘧啶核苷酸從頭合成的主要調(diào)節(jié)酶是（）。
A.黃嘌呤氧化酶
B.核糖核苷酸還原酶
C.硫氧化還原蛋白還原酶
D.氨基甲酰磷酸合成酶Ⅱ
E.谷丙轉(zhuǎn)氨酶
2.單項選擇題Km的含義是（）。
A.飽和底物濃度時的反應速度
B.是最大反應速度時的底物濃度
C.飽和底物濃度50%時的反應速度
D.50%最大反應速度時的底物濃度
E.降低反應速度一半時的底物濃度
