A.肉、禽、魚(yú)、蛋類(lèi)B.蔬菜和水果類(lèi)C.乳類(lèi)和豆類(lèi)D.油脂和鹽E.谷類(lèi)和薯類(lèi)
A.肉、禽、魚(yú)、蛋類(lèi) B.蔬菜和水果類(lèi) C.乳類(lèi)和豆類(lèi) D.油脂和鹽 E.谷類(lèi)和薯類(lèi)
A.62℃保持30分鐘 B.70℃加熱30秒 C.75℃加熱15秒 D.110℃加熱5秒 E.135℃保持2秒