單項(xiàng)選擇題綠茶屬于（）茶。
A.不發(fā)酵
B.半發(fā)酵
C.全發(fā)酵
D.后發(fā)酵
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1.單項(xiàng)選擇題下列哪些屬于按茶樹品種命名（）。
A.蒙頂黃芽
B.鐵觀音
C.金駿眉
D.君山銀針
2.單項(xiàng)選擇題通常，茶葉被分為（）大類。
A.3
B.4
C.5
D.6
3.判斷題茶樹的樹齡越大品質(zhì)越好。
4.單項(xiàng)選擇題茶樹雖然是耐蔭植物，但也需要陽(yáng)光照射，要求年日照時(shí)數(shù)不低于（）小時(shí)。
A.2000
B.1000
C.3000
D.1500
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“茶之品莫貴于龍鳳，謂之小團(tuán)，凡二十八片，重一斤，其價(jià)值金二兩，然金可有，而茶不可得”出自（）的《歸田錄》。
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宋代的龍團(tuán)鳳餅是由（）綠茶加工而成。
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下列有關(guān)儒道“中庸和諧”與茶道結(jié)合的說(shuō)法正確的是（）
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茶葉中的（）具有很強(qiáng)的清除自由基的效果。
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下列是唐代著名畫家閻立本畫作的是（）
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下列關(guān)于茶多酚的描述正確的是（）
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中國(guó)茶道的思想內(nèi)涵囊括了以下哪些精神、思想與理念？（）
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茶葉中水溶性物質(zhì)含量約為（）
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與其他紅茶相比，小種紅茶在風(fēng)味上的獨(dú)特之處是（）。
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蘇東坡贊“從來(lái)佳茗似佳人”，其中“佳人”指的是（）
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