單項(xiàng)選擇題糞代謝氮是指()。
A.低蛋白飲食時,糞中排出的氮
B.高蛋白飲食時,糞中排出的氮
C.完全不攝入蛋白質(zhì)時,糞中排出的氮
D.在直腸中被吸收的氮
E.正常飲食時,糞中排出的氮
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1.單項(xiàng)選擇題計(jì)算氮平衡時,排出氮不包括()。
A.糞氮
B.尿氮
C.皮膚中排泄的氮
D.毛發(fā)及其他途徑排泄的氮
E.潴留氮
2.單項(xiàng)選擇題在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成半胱氨酸和酪氨酸的必需氨基酸分別是()。
A.蛋氨酸,苯丙氨酸
B.苯丙氨酸,蛋氨酸
C.蛋氨酸,纈氨酸
D.苯丙氨酸,蘇氨酸
E.纈氨酸,蘇氨酸
3.單項(xiàng)選擇題下列最符合蛋白質(zhì)互補(bǔ)原則的為()。
A.大豆和谷類
B.大米和小米
C.黃豆和綠豆
D.牛肉和豬肉
E.牛奶和蔬菜
4.單項(xiàng)選擇題代謝中間產(chǎn)物為同型半胱氨酸的物質(zhì)是()。
A.賴氨酸
B.纈氨酸
C.蛋氨酸
D.蘇氨酸
E.谷氨酸
5.單項(xiàng)選擇題食物蛋白質(zhì)中含量最低的必需氨基酸稱為()。
A.第一限制氨基酸
B.限制氨基酸
C.必需氨基酸
D.非必需氨基酸
E.半必需氨基酸
最新試題
參與肌酸合成的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
含2個氨基酸殘基的肽稱為()
題型:單項(xiàng)選擇題
糧食類食品應(yīng)強(qiáng)化的氨基酸是()
題型:單項(xiàng)選擇題
大豆的限制氨基酸是()
題型:單項(xiàng)選擇題
含3個氨基酸殘基的肽稱為()
題型:單項(xiàng)選擇題
反映食物蛋白質(zhì)消化吸收后,被機(jī)體利用程度的指標(biāo)是()
題型:單項(xiàng)選擇題
能與膽酸結(jié)合,對脂肪吸收有重要調(diào)節(jié)作用的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
汗液中含量最多的氨基酸是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
限制氨基酸是指()。
題型:單項(xiàng)選擇題
在細(xì)胞膜表面上有信息傳遞功能的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題