單項(xiàng)選擇題
A.肌肉越發(fā)達(dá)者,活動能量消耗越多 B.體重越重,能量消耗越多 C.勞動持續(xù)時間越長,能量消耗越多 D.勞動強(qiáng)度越大,能量消耗越多 E.工作熟練程度高者,能量消耗越多
A.2小時 B.4小時 C.6小時 D.8小時 E.10小時
A.體表面積 B.年齡 C.性別 D.寒冷 E.體重
A.蛋白質(zhì) B.脂肪乳 C.三酰甘油 D.中鏈脂肪酸 E.糖類
A.體內(nèi)碳水化合物 B.肝糖原 C.體內(nèi)脂肪 D.體內(nèi)蛋白質(zhì) E.肌糖原
A.機(jī)體對蠶豆中的蛋白質(zhì)過敏 B.紅細(xì)胞內(nèi)缺乏葡萄糖6-磷酸脫氫酶 C.體內(nèi)缺乏葡萄糖-6-磷酸酶 D.體內(nèi)缺乏谷胱甘肽過氧化物酶 E.紅細(xì)胞中缺少加單氧酶
A.糖類 B.膳食纖維 C.維生素 D.礦物質(zhì) E.微量元素
A.過去稱食物特殊動力作用 B.因攝食而引起的能量額外消耗 C.這種額外能量消耗,伴有體溫升高 D.這種額外能量消耗,與攝食無關(guān) E.蛋白質(zhì)的食物熱效應(yīng)最高
A.0.418kJ B.41.84kJ C.4184kJ D.4.184kJ E.418.4kJ
A.生長發(fā)育 B.體力活動 C.靜息代謝 D.食物熱效應(yīng) E.腦力活動
A.10%~15% B.20%~30% C.55%~65% D.60%~70% E.65%~75%