單項(xiàng)選擇題
A.控制能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪 B.適量能量,低脂肪、高蛋白、高碳水化合物 C.控制能量、低碳水化合物、高蛋白、低脂肪 D.高能量、高蛋白、低脂肪、豐富足量礦物質(zhì) E.高能量、高碳水化合物、高脂肪
A.長(zhǎng)鏈三酰甘油 B.必需脂肪酸 C.脂溶性維生素 D.蛋白質(zhì) E.雙糖
A.高鉀食品 B.咖啡、茶葉 C.果汁 D.過冷、過熱食物 E.高鈣食品
A.蛋白質(zhì) B.脂肪 C.辛辣食品 D.鹽 E.酒精
A.淀粉類 B.肉類 C.魚蝦類 D.蔬菜類 E.水果類
A.維生素A、C B.鈉 C.葉酸 D.鉀 E.維生素B
A.補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)素 B.排除引起過敏反應(yīng)的食品 C.防止蛋白質(zhì)的攝入 D.嬰兒慎用牛奶 E.避免刺激性食物
A.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的含量 B.維生素C的含量 C.維生素B的含量 D.糖類的含量 E.食物的呼吸商
A.1800~2000kcal/d B.1000~1200kcal/d C.1500~1800kcal/d D.1200~1500kcal/d E.2000~2400kcal/d
A.易發(fā)生脂肪肝 B.易發(fā)生肥胖 C.易降低糖耐量 D.降低呼吸功能儲(chǔ)備 E.改變呼吸器官固有結(jié)構(gòu)
A.暴飲暴食 B.引起過敏反應(yīng)的食品 C.蛋白質(zhì)供給不足,維生素A和C缺乏 D.飲水不足 E.長(zhǎng)期高膽固醇膳食