單項(xiàng)選擇題
A.維生素B有促進(jìn)能量利用的功能,所以應(yīng)該限制 B.控制膽固醇攝入,不必限制碳水化合物攝入 C.維持理想的體重 D.蛋白質(zhì)對膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)無益 E.煙酸有促進(jìn)動脈粥樣硬化的功能
A.脂肪 B.總能量、糖類和單雙糖的攝入量 C.體重 D.飽和脂肪酸 E.蛋白質(zhì)
A.10~15g B.15~25g C.25~30g D.35g E.40g
A.CM B.極底密度脂蛋白(VLDL) C.高密度脂蛋白(HDL) D.低密度脂蛋白(LDL) E.中密度脂蛋白(IDL)
A.維生素E可促進(jìn)花生四烯酸轉(zhuǎn)變?yōu)榍傲邢偎?br /> B.維生素C使血管彈性增加 C.維生素B保護(hù)血管內(nèi)壁光滑 D.維生素C可節(jié)省維生素E E.維生素C降膽固醇
A.低鹽、低脂肪、低膽固醇、少食多餐 B.限制膽固醇攝入,中重度膽固醇小于200mg/d C.限制總能量攝入、限制不飽和脂肪酸、增加蛋白質(zhì) D.限制總能量、限制鹽、補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì) E.高能量、高蛋白質(zhì)
A.控制總能量 B.每天膽固醇攝入量<300mg C.糖類占總能量<60% D.增加膳食纖維 E.不食用單糖、雙糖和甜食
A.低能量低鹽飲食 B.低能量低脂飲食 C.低脂低膽固醇飲食 D.低鉀高鎂飲食 E.低鹽低脂高鉀飲食
A.為了控制鈉的量,每天食鹽的攝入量以2~5g為宜 B.如果是肥胖的高血壓者,每周應(yīng)減輕體重1~1.5kg C.進(jìn)食碳水化合物沒有限制,單糖、雙糖、多糖都可以 D.按每千克體重補(bǔ)給1g的蛋白質(zhì),選優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),植物蛋白質(zhì)占50% E.戒酒、喝茶,補(bǔ)充維生素C
A.1000mg以下 B.300mg以下 C.800mg以下 D.500mg以下 E.1200mg以下
A.高脂血癥 B.高膽固醇血癥 C.高同型半胱氨酸血癥 D.肥胖 E.糖尿病