單項選擇題李某為剛分娩的產(chǎn)婦,體質(zhì)虛弱,不想吃東西,為了母子健康,產(chǎn)科請營養(yǎng)師進行會診。營養(yǎng)師推薦cal()。
A.2200~2600kcal
B.2200~2400kcal
C.1500~1800kcal
D.1000~1500kcal
E.800~1000kcal
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1.單項選擇題李某為剛分娩的產(chǎn)婦,體質(zhì)虛弱,不想吃東西,為了母子健康,產(chǎn)科請營養(yǎng)師進行會診。營養(yǎng)師會診后給出的醫(yī)院常規(guī)膳食建議為()。
A.普通膳食
B.軟食
C.半流質(zhì)膳食
D.流質(zhì)膳食
E.水和飲料
2.單項選擇題某新食物資源樣品,需進行蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值評定。需計算消化率,則不需測定()。
A.糞氮
B.食物氮
C.食物攝取量
D.糞代謝氮
E.尿內(nèi)源氮
3.單項選擇題某新食物資源樣品,需進行蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值評定。若需了解該蛋白質(zhì)對生長發(fā)育的影響,所選的實驗方法應為()。
A.生物學價值
B.凈利用率
C.功效比值
D.氨基酸評分
E.消化率
4.單項選擇題某新食物資源樣品,需進行蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值評定。了解蛋白質(zhì)含量首先要進行檢驗的是()。
A.含氮量
B.消化率
C.氨基酸構(gòu)成
D.纖維素含量
E.非蛋白氮含量
5.單項選擇題男,50歲。身高178cm,體重72kg,頭痛、頭暈、失眠、耳鳴、煩躁、精力不易集中并容易出現(xiàn)疲勞。有高血壓家族史,臨床檢查發(fā)現(xiàn):收縮壓185mmHg,舒張壓110mmHg,血清總膽固醇5.2mmol/L,而甘油三酯1.60mmol/L。飲食禁忌為()。
A.茄子
B.韭菜
C.牛奶
D.咖啡
E.魚
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對體格測量工作進行()是體格測量工作質(zhì)量管理的重要基礎。
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此時患兒的飲食治療原則不正確的是()。
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燒傷恢復期選擇治療的膳食是()。
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鮮豆類食物包括毛豆、缸豆、四季豆、扁豆、豌豆等,與其他蔬菜相比,()含量相對較高。
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透析病人殘余尿量>1500mL/d時,鈉和鉀的攝入量應()。
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患兒男,12歲。患急性腎小球腎炎一周,入院時血壓160/95mmHg,尿少、血尿、食欲差伴惡心,精神萎靡。飲食醫(yī)囑是低鈉飲食,患者可選擇的食物組合是()。
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術(shù)前營養(yǎng)不良對腎臟移植結(jié)果的影響,不正確的是()。
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患者男,52歲。輕體力勞動,患單純性高甘油三酯血癥,不適宜多吃()。
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計算食物中某營養(yǎng)素含量需要的條件包括()。
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