單項選擇題1996年6月，首屆海峽兩岸雞尾酒大賽在（）舉行。
A、泉州
B、廈門
C、廣州
D、香港
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1.單項選擇題1995年，首屆全國旅游行業(yè)調(diào)酒師大賽在（）舉行。
A、上海
B、桂林
C、三亞
D、廣州
2.單項選擇題我國自20世紀(jì)（）年代，雞尾酒才逐漸在社交場合上出現(xiàn)。
A、60
B、70
C、80
D、90
3.單項選擇題20世紀(jì)30年代以后，（）國家熱衷于調(diào)酒業(yè)的人士，首先發(fā)起成立國際性調(diào)酒師組織。
A、東歐
B、美洲
C、西歐
D、南亞
4.單項選擇題（）年，國際調(diào)酒師協(xié)會開始接受女性調(diào)酒師加入。
A.1975
B.1976
C.1977
D.1974
5.單項選擇題國際調(diào)酒師協(xié)會于1951年2月24日在（）成立。
A.美國
B.日本
C.英格蘭
D.加拿大
最新試題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。
題型：判斷題
在雞尾酒的調(diào)制中，一般用多種烈性酒，以確定雞尾酒的酒味。
題型：判斷題
雞尾酒“金湯力”的用料有（）。
題型：單項選擇題
法國人非常重視社交文明和禮貌。
題型：判斷題
酒是天然的產(chǎn)物，人類不是發(fā)明了酒，而是發(fā)現(xiàn)了酒。
題型：判斷題
亞歷山大的基酒是白蘭地。
題型：判斷題
釀酒有五大工藝，即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
題型：判斷題
調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用（）。
題型：單項選擇題
選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則，以井水泡茶為最佳選擇。
題型：判斷題
雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上（）。
題型：單項選擇題