單項選擇題淡味啤酒的糖度為()
A.1~3’
B.3~8’
C.4~8.5’
D.9~11’
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題下面的酒牌中哪一種是著名的美國威士忌()。
A.j&B
B.whitehorse
C.bell’s
D.WildTurkey
2.單項選擇題香檳酒是世界上最著名的葡萄汽酒,其最關(guān)鍵的生產(chǎn)工藝是()。
A.轉(zhuǎn)瓶工藝
B.換塞工藝
C.二次發(fā)酵工藝
D.充氣工藝
3.單項選擇題下列酒品中可作為餐后甜酒的酒品是()
A.Brandy
B.vermouth
C.Tablewine
D.cointreau
4.單項選擇題發(fā)酵酒的酒精含量較低,一般在()以下。
A.10%
B.15%
C.20%
D.25%
5.單項選擇題酒的()是人們對酒的第一感觀認(rèn)識。
A.顏色
B.香型
C.口味
D.酒體
最新試題
示瓶就是把酒名展示給客人看。
題型:判斷題
只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來裝飾酒吧。
題型:判斷題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。
題型:判斷題
調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在()上進(jìn)行。
題型:單項選擇題
日本人口眾多,居世界第六位。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒時要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型:判斷題
水瓶為玻璃制品,用于盛水。
題型:判斷題
選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則,以井水泡茶為最佳選擇。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“黑香檳”的配料有()。
題型:單項選擇題
雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用()。
題型:單項選擇題