單項選擇題酒吧以服務(wù)方式分類,可分為主酒吧、酒廊、服務(wù)酒吧、()。
A.宴會酒吧和餐廳酒吧
B.宴會酒吧和外賣酒吧
C.餐廳酒吧和外賣酒吧
D.宴會酒吧和娛樂酒吧
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1.單項選擇題酒吧提供(),以營利為目的,從事有計劃經(jīng)營的一種經(jīng)濟實體。
A.服務(wù)及菜肴
B.萊肴及飲品
C.娛樂及飲品
D.服務(wù)及飲品
2.單項選擇題BlackRussian是由()調(diào)制而成的。
A.1/2二伏特加和咖啡蜜酒
B.伏特加和1/2oz咖啡蜜酒
C.1oz威士忌和1/2oz咖啡蜜酒
D.1/2oz威士忌和1oZ咖啡蜜酒
3.單項選擇題Kir是由()調(diào)制而成的。
A.草莓白蘭地和白葡萄酒
B.黑草莓酒和紅葡萄酒
C.黑草莓酒和白葡萄酒
D.草莓白蘭地和紅葡萄酒
4.單項選擇題BrandyAlexander的基酒是()。
A.白蘭地
B.威士忌
C.伏特加
D.特基拉
5.單項選擇題助Martini的配方是()和2oz金酒。
A.1/2oz干味美思
B.1/2oz甜味美思
C.3/4oz干味美思
D.3/4oz甜味美思
最新試題
調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
題型:單項選擇題
調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在()上進行。
題型:單項選擇題
示瓶就是把酒名展示給客人看。
題型:判斷題
法國人非常重視社交文明和禮貌。
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法國全稱法蘭西聯(lián)邦,位于歐洲大陸的東部。
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水瓶為玻璃制品,用于盛水。
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巧克力又名“朱古力”,其主要制作原料是咖啡豆。
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20世紀(jì)90年代以后是中國國際旅游發(fā)展的高速增長時期。
題型:判斷題
決定酒吧氣氛的關(guān)鍵是確定酒吧的主題。
題型:判斷題