多項(xiàng)選擇題標(biāo)準(zhǔn)的量酒器容量應(yīng)該是()的組合。
A.25/42ml
B.28156ml
C.14/28ml
D.21/42ml
E.28.3/56ml
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1.多項(xiàng)選擇題不屬于吧臺(tái)設(shè)備的有()。
A.酒水展示柜
B.啤酒機(jī)
C.可樂機(jī)
D.冰塊機(jī)
E.干手機(jī)
2.多項(xiàng)選擇題酒吧的結(jié)構(gòu)設(shè)置包括()。
A.吧臺(tái)
B.門廳
C.舞臺(tái)
D.座位區(qū)
E.衛(wèi)生間
3.多項(xiàng)選擇題酒吧的種類包括()
A.主酒吧
B.迷你吧
C.酒廊
D.宴會(huì)酒吧
E.服務(wù)酒吧
4.多項(xiàng)選擇題飯店的常用服務(wù)禮節(jié)包括()。
A.問候禮
B.稱呼禮
C.應(yīng)答禮
D.送別禮
E.操作禮
5.多項(xiàng)選擇題以搖和法制作的雞尾酒酒品有()。
A.亞歷山大
B.干馬天尼
C.血瑪利
D.紅粉佳人
E.自由古巴
最新試題
巧克力又名“朱古力”,其主要制作原料是咖啡豆。
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調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
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決定酒吧氣氛的關(guān)鍵是確定酒吧的主題。
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