單項(xiàng)選擇題著名的“路易十三”是以（）以上的原酒來調(diào)配的。
A、20年
B、30年
C、40年
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1.單項(xiàng)選擇題著名的雞尾酒“美態(tài)”（MAITAI）是用（）調(diào)制的。
A、調(diào)和法
B、搖和法
C、兌和法
2.單項(xiàng)選擇題通常葡萄酒的酒精含量為（）
A、8%-15%
B、9%-16%
C、10%-17%
3.單項(xiàng)選擇題干邑地區(qū)V.O級白蘭地一般要陳釀（）左右。
A、2年
B、3年
C、4年
4.單項(xiàng)選擇題通常鮮啤酒的保存溫度應(yīng)嚴(yán)格控制在（）以下。
A.10℃
B.11℃
C.12℃
5.單項(xiàng)選擇題通常在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下，乙醇的沸點(diǎn)為（）
A、78.3℃
B、78.4℃
C、78.5℃
最新試題
以下雞尾酒中，（）的用料中有二鍋頭。
題型：多項(xiàng)選擇題
亞歷山大的基酒是白蘭地。
題型：判斷題
人類有意識釀造的最原始的酒類品種是啤酒。
題型：判斷題
調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型：判斷題
酒是天然的產(chǎn)物，人類不是發(fā)明了酒，而是發(fā)現(xiàn)了酒。
題型：判斷題
日本人口眾多，居世界第六位。
題型：判斷題
水瓶為玻璃制品，用于盛水。
題型：判斷題
雞尾酒“金湯力”的用料有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
決定酒吧氣氛的關(guān)鍵是確定酒吧的主題。
題型：判斷題