單項選擇題食品安全管理體系標準不適用于（）
A.組織提高自身管理
B.宗教和消費者習慣的認證
C.認證審核
D.保證符合食品安全方針
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1.單項選擇題食品安全管理體系標準中的突發(fā)事件可能是指（）
A.火災
B.中毒
C.洪水
D.以上都是
2.單項選擇題在下列選項中，不屬于食品安全管理體系公認的關鍵要素是（）
A、相互溝通
B、人員培訓
C、體系管理
D、HACCP原理
3.填空題過氧化苯甲酰是哪一類型的食品添加劑？（）
最新試題
在GB／T22000—2006標準中，控制措施是（）
題型：單項選擇題
現場審核中，以下哪一項不是向導的作用（）
題型：單項選擇題
監(jiān)督審核中出現下列情況時，應考慮認證暫停（）。
題型：單項選擇題
審核組應對在（）收集的所有信息和證據進行分析，以評審審核發(fā)現并就初次認證審核結論達成一致。
題型：單項選擇題
受審核方指派的向導應當協(xié)助審核組并且根據審核組長的要求行動，可（）。
題型：單項選擇題
食品安全管理體系中的控制措施組合是指（）。
題型：單項選擇題
糖在腌漬制品中的作用是（）。
題型：單項選擇題
負責管理審核方案的人員應當為特定的審核指定（）。
題型：單項選擇題
某淀粉樣品與碘的反應呈紫色，也不能吸收脂肪，在冷水中溶解，但不形成凝膠，則樣品可能是（）。
題型：單項選擇題
最高管理者應保持內部溝通的信息作為（）輸入。
題型：單項選擇題