辰东,辰东

單項選擇題選擇經(jīng)營某種產(chǎn)品或服務(wù)主要看是否（）。

A.具有廣泛的需求
B.有高附加值
C.能為你身邊人的最大利益服務(wù)

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1.問答題"兄弟饅頭"小店的創(chuàng)始人叫李幫林。剛開始的時候他的生意并不太好，因為他做的是傳統(tǒng)的大饅頭，而在這條300多米的小街上象這樣的饅頭鋪總共有四家，因此開店初期孿幫林的生意一直處于低迷階段。一次，他去超市購物，發(fā)現(xiàn)超市里出售的某品牌的小饅頭非常受顧客歡迎，而且購買的人群多以年輕人為主。這一下啟發(fā)了小李的思路一一將饅頭做小。小李將原來的大饅頭變成和核桃一祥的大小。然后，對小饅頭的目標(biāo)顧客進(jìn)行了細(xì)分，推出了種不同口味的小饅頭。首先針對年輕女性崇尚苗條、健康的心理，撞出了粗糧、雜糧小饅頭。主要以辦公樓里的上班族和一些白領(lǐng)女性為主。經(jīng)過兩年的努力，每天能銷售3000個左右。其次，針對年輕人愛吃零食的特點，撞出了休閑類的奶油小饅頭。這種饅頭不僅味道甜美，而且營養(yǎng)豐富。顧客主要以上班族和部分大專院校的學(xué)生為主。結(jié)過兩年的努力，每天能銷售2000個左右。再次，針對年輕人追求新鮮、剌激的消費心理，推出了韓國鳳味的小饅頭，來滿足他們追求時尚、潮流的消費特點。服客主要以中小學(xué)生和部分年輕人為主。經(jīng)過兩年的努力，每天能銷售1500個左右。這樣，他每天都能賣掉6000多個鏡頭，一個月下來三種小饅頭的利潤大概在3萬無左右。除此之外，待產(chǎn)品和技術(shù)成熟后，他將饅頭店遷到人流相對比較多，租金也能承受的地段。搞時，他改進(jìn)了饅頭的包裝。用紙口袋代替?zhèn)鹘y(tǒng)的塑料袋，這種包裝不僅環(huán)保、衛(wèi)生，還方便服客攜帶和食用。同時為了便于推廣，他還在裝饅頭的袋子上印上了饅頭店的名字和電話。他對一些辦公樓聚集的地方實行定點推銷，如定貨量大送貨上門。結(jié)合所學(xué)說明了哪些創(chuàng)業(yè)的道理？

參考答案：1及時改變產(chǎn)品，適應(yīng)顧客需求的變化
2細(xì)分市場，適應(yīng)不同顧客的需求
3根據(jù)顧客的心理承受能力，精心進(jìn)...

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2.問答題小王不久前丟了工作，他想自己創(chuàng)業(yè)，但他的積蓄不足一萬元錢，經(jīng)過一番搜尋，他選擇了上門洗車的項目，因為他發(fā)現(xiàn)每當(dāng)雪后和雨后，需要洗車的人很多，但很多洗車店洗車往往需要花費不少排隊的時間，如果有上門洗車會受到歡迎，而且他發(fā)現(xiàn)上門洗車的業(yè)務(wù)投資相對比較少，經(jīng)過加盟和培訓(xùn)，他就開張了。通過培訓(xùn)他知道干上門服務(wù)這一行，最重要就是要建立自己的客戶網(wǎng)絡(luò)，有了固定的客源就有了財源。于是他決定選擇一些小區(qū)做市場調(diào)查。他首先來到自己曾經(jīng)做過保安的小區(qū)，這個小區(qū)是高檔公寓，好車居多。車主們都很重視車的清洗和保養(yǎng)。他為了打開市場，首先聲明可以免費體驗一次。免費這招非常有效，小王用了一個周日免費洗了30多輛車。雖然很累但沒白辛苦，當(dāng)天就有近20個車主辦了洗車卡。一張100元，可以享受10次上門服務(wù)。在附近的幾個小區(qū)他也如法炮制，同樣取得了好的效果。加上春節(jié)期間不少洗車店因工人回家關(guān)張了，又給他一個發(fā)展的機會。創(chuàng)業(yè)的道理有哪些？

參考答案：

1、為身邊的人服務(wù)。
2、認(rèn)真做好市場調(diào)查、切實滿足顧客需求。
3、選擇恰當(dāng)?shù)慕?jīng)營方式-----加盟

3.問答題穿短幫皮靴曾是美國的一種時尚，每個從事皮鞭業(yè)的廠家都趨之若鶯地?fù)屩圃爝@種皮靴，他們認(rèn)為這樣趕著大潮流走要省力得多。羅賓·維勒當(dāng)時經(jīng)營著一家小規(guī)模的皮鞋廠，只有十幾個雇工。他深知，若不跟著潮流走，憑自己工廠薄弱的資本和微小的規(guī)模，根本不足以與強大的同行相抗衡。一天他突然把工廠十幾個工人召集在一起，說是召開一個皮鞋款式改革會議，要求每一個員工竭盡所能來設(shè)計新款鞋樣，為了激發(fā)員工們的創(chuàng)新積極性，他承諾凡是設(shè)計的新款鞋樣被工廠采用者，可立即獲得1000美元的獎金F即使設(shè)計的鞋樣不能被采用，只要其設(shè)計別出心裁，均可獲得100美元的獎金。同時，他即席成立了一個設(shè)計委員會，由5名熟練的制鞋工人擔(dān)任委員，每個委員每月可額外獲得100美元的酬勞。此舉一出，這家皮鞋廠馬上掀起一陣設(shè)計熱潮，不到一個月，設(shè)計委員會就收到40多種設(shè)計草樣，其中3種設(shè)計被委員會選中。工廠很快根據(jù)這3種新款鞋樣試行生產(chǎn)，每種款式各制1000雙，分別送往各大城市推銷。顧客見到這些款式新穎的皮鞋，紛紛搶購。兩星期后，他便收到兩千七百多份數(shù)量龐大的訂單。他的工廠規(guī)模因此逐漸擴大起來。3年后皮鞋產(chǎn)量便顯得供不應(yīng)求。這時別的皮鞋工廠紛紛提高工資挽留工人，他的工廠遇到缺乏員工的致命難題。接到的訂單不能及時供貨就將意味著巨額的賠償。他再次召集工人大會，會上他把沒有工人可雇用的難題告訴大家并要求大家一起想辦法解決并且重新提出以前的出招有獎的辦法。過了好一會兒，有一個小工站起來怯生生地說："我認(rèn)為雇不到工人無關(guān)緊要，我們可以用機器來制造皮鞋。"經(jīng)過4個月的研制，他的皮鞋工廠的大量工作就被機器取而代之了，那位提建議的小工獲得了500美元的獎金。從以上案例說明了哪些創(chuàng)業(yè)的道理？

參考答案：①選擇正確的經(jīng)營策略，不跟風(fēng)
②不斷創(chuàng)新、進(jìn)取
③作為一名經(jīng)營者，他懂得如何激勵員工，如何集思廣益，...

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4.問答題一位叫盧曉東的河南小伙子在北京三里屯菜市場賣菜，每天起早摸黑，一個月大概能掙1000多元，只能養(yǎng)家糊口，就這樣持續(xù)了5年。有一天，一位外國人來到他的菜攤認(rèn)真挑選一些看上去“精致小巧”的菜品。后來，又陸續(xù)來過一些老外，也是這樣選菜的。這使他感到很奇怪，中國人都喜歡挑個頭大的菜品，為什么老外專門挑小的呢？于是他留了個心眼，請了個會英語的老鄉(xiāng)專門詢問了一下老外。原來，這是東西方審美情趣差異以及飲食觀念不同所致，老外認(rèn)為小巧的菜品不僅漂亮，而且營養(yǎng)價值。了解到這個“秘密’’后，盧曉東每次進(jìn)菜時就有意挑選同行們不愿進(jìn)的小巧菜品。由于三里屯一帶的老外很多，他的生意很快就紅火起來。嘗到甜頭的盧曉東牢牢抓住了這個商機，他與蔬菜批發(fā)市場的一些供貨商稍稍簽訂了合同，凡是小菜品都?xì)w他所有。就這樣，他在菜市場里做起了“壟斷”生意。據(jù)說盧曉東后來又專門搞了個英文名稱的店面，在郊區(qū)專門搞了個蔬菜基地，很快富裕起來。經(jīng)商有哪些道理？

參考答案：1.關(guān)注市場信息從一個外國人的表現(xiàn)，感覺市場的需求，而且不放過。有許多很有價值的信息就是在與顧客的日常交往中反映出來的，...

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5.問答題火鍋是餐飲中頗具特色的一類，很受廣大顧客的歡迎，但同時也是競爭極為激烈的領(lǐng)域。近年，在北京眾多的火鍋店中有一家名為“海底撈”的火鍋店迅速崛起，引起了大家的關(guān)注。到了“海底撈”，你會有一種實實在在的“賓至如歸”和不一樣的感覺。首先．飯店專門為等座位的顧客設(shè)置了等候席，上面有撲克、跳棋等．同時還有免費擦皮鞋和美甲，使顧客在等候時不煩．有時甚至?xí)性敢舛嗟群蛞粫旱哪铑^，針對顧客點菜時想種類多一些，但又怕太多吃不了的心理，飯店設(shè)計了半份菜；在飲品豆?jié){上，交少量的錢可以不限量的喝。既抑制了浪費又滿足了顧客的需要，有一些食品，顧客既想吃又擔(dān)心衛(wèi)生和完全，店里對這些食品都有權(quán)威部門專門的檢測證明?？吹嚼先藖碛貌停埖赀€專門設(shè)計一些便于消化和低糖食品予以饋贈。所有員工從上到下，對待顧客都是一種發(fā)自內(nèi)心的、決非職業(yè)性的親切微笑；點菜時，充分為顧客著想？介紹特色和顧客想的，而不是僅介紹貴的，也不搞所謂的“推銷”。特別是當(dāng)所點菜量已經(jīng)夠了時？服務(wù)員會主動提示顧客，以免造成浪費。按照所學(xué)分析從以上案例說明了哪些經(jīng)商的道理？

參考答案：1.對顧客的理解和尊重充分體味顧客的心理和需求，一切為顧客著想，視顧客為親人。
2.服務(wù)也是產(chǎn)品重視服務(wù)的各個...

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