A.應(yīng)對(duì)危害分析前的規(guī)定信息（即產(chǎn)品特性描述等）進(jìn)行更新
B.必要時(shí)對(duì)HACCP計(jì)劃進(jìn)行修正
C.必要時(shí)對(duì)組成操作性前提方案的程序和指導(dǎo)書(shū)進(jìn)行修正
D.以上都對(duì)
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.引入的可能性
B.在產(chǎn)品中污染或擴(kuò)散的可能性
C.在加工環(huán)境中污染或擴(kuò)散的可能性
D.以上都是
A.食品安全小組的成立
B.產(chǎn)品特性描述，預(yù)期用途的確定
C.流程圖、加工步驟和控制措施的確定
D.以上都是
A.對(duì)設(shè)備進(jìn)行調(diào)整
B.評(píng)估以前測(cè)量結(jié)果的有效性
C.對(duì)受影響的產(chǎn)品采取適當(dāng)措施
D.以上都對(duì)
A.HACCP計(jì)劃所要控制的危害
B.已確定危害將被控制的關(guān)鍵控制點(diǎn)
C.關(guān)鍵限值
D.負(fù)責(zé)執(zhí)行每個(gè)監(jiān)視程序的人員的培訓(xùn)內(nèi)容
A.原料改變
B.重復(fù)出現(xiàn)偏差
C.法律法規(guī)要求的變化
D.以上都是
最新試題
以下哪一項(xiàng)活動(dòng)屬于現(xiàn)場(chǎng)審核時(shí)間發(fā)生的活動(dòng)（）。
某淀粉樣品與碘的反應(yīng)呈紫色，也不能吸收脂肪，在冷水中溶解，但不形成凝膠，則樣品可能是（）。
監(jiān)督審核中出現(xiàn)下列情況時(shí)，應(yīng)考慮認(rèn)證暫停（）。
下列不屬于生產(chǎn)工藝技術(shù)的是（）。
負(fù)責(zé)管理審核方案的人員應(yīng)當(dāng)為特定的審核指定（）。
審核原則是（）的前提。
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷(xiāo)售應(yīng)遵守哪項(xiàng)法律（）
審核組可以包括實(shí)習(xí)審核員，但（）。
審核員評(píng)價(jià)組織的管理體系的符合性和有效性，根據(jù)（）。
現(xiàn)場(chǎng)審核中，以下哪一項(xiàng)不是向?qū)У淖饔茫ǎ?/p>