單項(xiàng)選擇題《屠宰和肉類加工企業(yè)衛(wèi)生管理規(guī)范》（GB/T20094-2006）對屠宰車間地面排水坡度要求應(yīng)在（）。
A.1～2％
B.2％以上
C.1.5％
D.以上都不對
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1.多項(xiàng)選擇題食品加工操作人員如出現(xiàn)下列情況應(yīng)向主管領(lǐng)導(dǎo)報告：（）
A.高血壓
B.腹瀉
C.嘔吐
D.發(fā)燒
2.單項(xiàng)選擇題食品加工車間人數(shù)在200以上者每增加增設(shè)1個洗手龍頭（）。
A.20人
B.30人
C.40人
D.50人
3.單項(xiàng)選擇題設(shè)置坑式廁所時,應(yīng)距生產(chǎn)車間 以上（）,
A.15米
B.25米
C.30米
D.50米
4.單項(xiàng)選擇題患有下列哪種疾病不得參加接觸直接入口食品的工作（）。
A.糖尿病
B.傷寒
C.闌尾炎
D.心臟病
5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于生產(chǎn)日期的表述正確的是：（）
A.食品加工制作的日期
B.食品成為最終產(chǎn)品的日期
C.食品出庫的日期
D.食品入庫的日期
最新試題
審核報告是重要的審核文件，屬于（）按要求應(yīng)予保密。
題型：單項(xiàng)選擇題
一階段審核與二階段審核間隔的時間是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
現(xiàn)場審核中，以下哪一項(xiàng)不是向?qū)У淖饔茫ǎ?/p>
題型：單項(xiàng)選擇題
審核委托方的職責(zé)是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列不屬于生產(chǎn)工藝技術(shù)的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
最高管理者應(yīng)保持內(nèi)部溝通的信息作為（）輸入。
題型：單項(xiàng)選擇題
監(jiān)督審核中出現(xiàn)下列情況時，應(yīng)考慮認(rèn)證暫停（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
第二方審核是（）進(jìn)行的審核。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品安全管理體系中的控制措施組合是指（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
管理體系認(rèn)證工作中，啟動文件審核的時間為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題