A.廣而深的商品組合
B.廣而淺的商品組合
C.窄而深的商品組合
D.窄而淺的商品組合
E.季節(jié)性商品組合
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A.訂貨不準(zhǔn)確
B.消費(fèi)者退貨多
C.質(zhì)量出現(xiàn)問題
D.未達(dá)到所規(guī)定的銷售標(biāo)準(zhǔn)
A.經(jīng)驗設(shè)定法
B.圖上作業(yè)法
C.對手跟進(jìn)法
D.調(diào)查問卷法
E.現(xiàn)場考察法
A.異種連鎖業(yè)的聚集
B.有協(xié)同關(guān)系的連鎖業(yè)的聚集
C.有補(bǔ)充關(guān)系的連鎖業(yè)的聚集
D.多功能聚集
E.有競爭關(guān)系的連鎖業(yè)的聚集
A.人口狀況
B.經(jīng)濟(jì)狀況
C.競爭狀況
D.基礎(chǔ)設(shè)施狀況
E.國家相關(guān)政策
A.定量設(shè)定法
B.顧客調(diào)查問卷設(shè)定法
C.作圖法
D.經(jīng)驗設(shè)定法
E.參照競爭店設(shè)定法
最新試題
一般而言，餐飲產(chǎn)品本身的功能指的是餐飲產(chǎn)品的（）
在相對較窄的地域范圍內(nèi)，餐飲市場也可能是一種（）
餐飲市場結(jié)構(gòu)分類主要有競爭結(jié)構(gòu)、（）、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。
對餐飲市場進(jìn)行結(jié)構(gòu)分類最根本的目標(biāo)是要（）
餐飲市場餐類結(jié)構(gòu)
餐飲文化
餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義：業(yè)態(tài)的選擇、（）和商品構(gòu)成。
試述餐飲科技化過程中必須解決的問題。
構(gòu)成餐飲市場主體的基本要素是（）
餐飲企業(yè)市場競爭在經(jīng)濟(jì)結(jié)果方面的最終體現(xiàn)是（）