在間接蒸發(fā)式制冷系統(tǒng)中起傳遞冷效應的介質(zhì)。常用的有：空氣，水鹽水。
在直接蒸發(fā)式制冷循環(huán)，通過其自身的狀態(tài)變化傳遞熱量的介質(zhì)稱為制冷劑，常用的：氨，二氧化碳，氮。
典型壓縮式冷凍機的制冷過程可分為壓縮，冷藏，膨脹，蒸發(fā)4個階段。
最新試題
冷凍冷藏最基礎的設備是（）。
餃子機的常見成型方法有折疊成型和（）。
常用的過濾介質(zhì)中屬于織物介質(zhì)的是（）
最早應用且目前仍廣為使用的制冷劑是（）
下列屬于間歇式包餡成型方法的是（）。
下列選項中哪項是螺旋壓榨機的缺點？（）
屬于內(nèi)部加熱解凍的裝置有（）
關于振動篩的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）
光電分級分選機是利用（）特性鑒別水果表皮的顏色。
下列CIP裝置的特點不包括以下哪項？（）