食品生產(chǎn)過程過程中,常常要添加少量的香精香料,以改善或增強食品的香氣和香味,這些香精和香料則被稱為賦香劑。
1.催化效率高;2.具有專一性;3.酶的作用條件溫和。
過濾器、壓濾機離心機設備、澄清機萃取劑、結晶器干燥器及精餾設備等。
最新試題
半成品及成品的純化設備如?
如今大量食品防腐劑被廣泛應用于各類食品行業(yè),食品防腐劑有哪些?及其防腐劑的作用機理。
活性染料應用在紡織纖維上至少具備的條件。
不飽和聚酯涂料的優(yōu)點有哪些?
簡述配料程序?
皮膚對無助的吸收有哪幾種?
表面活性劑的應用性能有哪些?
化妝品的共性有哪些?
酶具有哪些特性?
有機硅膠黏劑填料作用?