單項(xiàng)選擇題高星級(jí)酒店餐廳中全天營(yíng)業(yè)、價(jià)格實(shí)惠、服務(wù)節(jié)奏較快的是（）。

A.西餐廳
B.中餐廳
C.咖啡廳
D.宴會(huì)廳


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1.單項(xiàng)選擇題在日常工作日內(nèi)，餐飲銷(xiāo)售具有明顯的（）。

A.季節(jié)性
B.間歇性
C.一次性
D.無(wú)形性

2.單項(xiàng)選擇題對(duì)餐飲服務(wù)的評(píng)價(jià)較難量化，這是餐飲服務(wù)的（）。

A.一次性
B.無(wú)形性
C.同步性
D.差異性