判斷題李斯特氏菌是一種耐冷的微生物。

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4.單項(xiàng)選擇題風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的四個(gè)階段依次是（）。

A.危害識(shí)別、危害描述、暴露評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)描述
B.危害識(shí)別、危害描述、風(fēng)險(xiǎn)描述、暴露評(píng)估
C.危害識(shí)別、暴露評(píng)估、危害描述、風(fēng)險(xiǎn)描述
D.危害識(shí)別、暴露評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)描述、危害描述

5.單項(xiàng)選擇題風(fēng)險(xiǎn)分析所包括的三個(gè)環(huán)節(jié)是（）。

A.風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告、風(fēng)險(xiǎn)測試、采取風(fēng)險(xiǎn)管理措施
B.采取風(fēng)險(xiǎn)管理措施、風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告、風(fēng)險(xiǎn)交流
C.風(fēng)險(xiǎn)測試、采取風(fēng)險(xiǎn)管理措施、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
D.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、采取風(fēng)險(xiǎn)管理措施、風(fēng)險(xiǎn)交流