單項選擇題具有血液凝固作用的是（）。
A、維生素A
B、維生素C
C、維生素E
D、維生素K
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1.單項選擇題糖吸收的主要部位在（）。
A、十二指腸
B、空腸
C、回腸
D、結(jié)腸
2.單項選擇題所含必需氨基酸種類齊全但數(shù)量不足的蛋白質(zhì)稱為（）。
A、單純蛋白質(zhì)
B、結(jié)合蛋白質(zhì)
C、半完全蛋白質(zhì)
D、不完全蛋白質(zhì)
