單項(xiàng)選擇題糖尿病營養(yǎng)治療原則不包括：（）。
A、合理控制總熱量
B、限制脂肪攝入
C、適量選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
D、增加單糖及雙糖食物
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1.單項(xiàng)選擇題低嘌呤膳食的適應(yīng)癥是（）。
A、痛風(fēng)癥
B、糖尿病
C、高脂血
D、高血壓
2.單項(xiàng)選擇題發(fā)芽馬鈴薯的有毒成分為其幼芽及芽眼部分含有大量（）。
A、皂素
B、龍葵素
C、氫氰酸
D、皂甙類
