是指通過調(diào)整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例,以適應(yīng)某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲料制品。
是指水中含有能與強(qiáng)酸作用的物質(zhì)含量,即能與氫離子相化合的物質(zhì)含量。