名詞解釋
又叫酶技術(shù),是酶制劑的大規(guī)模生產(chǎn)和應(yīng)用的技術(shù)。
即生物催化劑,是又活細(xì)胞產(chǎn)生的,在細(xì)胞內(nèi)、外一定條件下都能起催化作用的具有高效率和高度專一性的一類特殊蛋白質(zhì)。
問答題
單項(xiàng)選擇題
A.填充床式 B.流化床 C.鼓泡式 D.攪拌罐式
A.攪拌罐式 B.噴射式 C.膜反應(yīng)器 D.鼓泡式
A.將酶催化反應(yīng)與膜分離組合在一起 B.利用酶膜進(jìn)行反應(yīng) C.利用半透膜進(jìn)行底物與產(chǎn)物分離 D.利用半透膜進(jìn)行酶與產(chǎn)物分離
A、適用于游離酶進(jìn)行間歇催化反應(yīng) B、適用于固定化酶進(jìn)行間歇催化反應(yīng) C、適用于游離酶進(jìn)行連續(xù)催化反應(yīng) D、適用于固定化酶進(jìn)行連續(xù)催化反應(yīng)