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何謂增溶？簡述表面活性劑的增溶作用機理？

解釋為什么洗滌作用極差的陽離子型表面活性劑在酸性介質中可以用作洗滌劑。

何謂前進接觸角、后退接觸角以及接觸角滯后。

破乳劑的破乳機理是什么？

簡述泡沫破裂的機理。

簡述表面活性劑在液體油污去除過程中的作用。

簡述潤濕過程的沾濕、浸濕和鋪展及其相應的潤濕功。

影響乳液穩(wěn)定性的主要因素及其機理是什么？

何謂助洗劑？有哪些類型？分別在洗滌中起什么作用？

乳液有幾種類型？如何鑒別乳液的類型？