單項選擇題啤酒生產(chǎn)中加入啤酒花釀制技術的首創(chuàng)國家是()。
A.中國
B.意大利
C.英國
D.德國
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1.單項選擇題金酒(Gin)的出現(xiàn)與高等院校及醫(yī)生等有關,一般認為此酒最早出現(xiàn)于()。
A.英國
B.法國
C.德國
D.荷蘭
2.單項選擇題雞尾酒的一個重要特征就是顏色艷麗。紅顏色的雞尾酒通常是由于調(diào)酒時加入了()。
A.西紅柿汁
B.胡蘿卜汁
C.石榴糖漿
D.紅葡萄酒
3.單項選擇題具有特殊的煙熏味道、氣味焦香的威士忌酒產(chǎn)自于()。
A.蘇格蘭
B.愛爾蘭
C.美國
D.加拿大
4.單項選擇題日本清酒酒度一般在()。
A.5°左右
B.10°左右
C.16°左右
D.22°左右
5.單項選擇題聞名于世的“藍山咖啡”產(chǎn)于()。
A.牙買加
B.夏威夷
C.巴西
D.危地馬拉
最新試題
在雞尾酒的調(diào)制中,一般用多種烈性酒,以確定雞尾酒的酒味。
題型:判斷題
常用的消毒方法有高溫消毒法和化學消毒法。
題型:判斷題
雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上()。
題型:單項選擇題
調(diào)酒師給客人服務酒水在()上進行。
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雞尾酒“自由古巴”的配料包含()。
題型:單項選擇題
以下雞尾酒中,()的用料中有二鍋頭。
題型:多項選擇題
雞尾酒“藍色夏威夷”的載杯使用()。
題型:單項選擇題
臺灣地區(qū)由中國第一大島臺灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
題型:判斷題
只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來裝飾酒吧。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒時要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型:判斷題