判斷題古典杯(洛克杯)一般用于盛裝加冰塊的烈酒。
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調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型:判斷題
酒是天然的產(chǎn)物,人類不是發(fā)明了酒,而是發(fā)現(xiàn)了酒。
題型:判斷題
在雞尾酒的調(diào)制中,一般用多種烈性酒,以確定雞尾酒的酒味。
題型:判斷題
雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上()。
題型:單項(xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“黑香檳”的配料有()。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下雞尾酒中,()的用料中有二鍋頭。
題型:多項(xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
題型:單項(xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
水瓶為玻璃制品,用于盛水。
題型:判斷題
示瓶就是把酒名展示給客人看。
題型:判斷題