判斷題買菜要買有蟲眼的，因為這樣的菜沒有農(nóng)藥污染，是最安全的。
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下列各項中屬于危害分析工作內(nèi)容的是（）。
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下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內(nèi)容的是（）。
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現(xiàn)場工作小組中，每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）
題型：單項選擇題