單項選擇題某社區(qū)總?cè)丝跒?000人，采用人群食物頻率調(diào)查了500人，其中食用牛奶的人數(shù)為320人，則牛奶的消費率為（）
A.32%
B.50%
C.64%
D.無法計算
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1.單項選擇題不用收集食物量資料的膳食調(diào)查方法是（）
A.稱重法
B.回顧法
C.定性食物頻率法
D.定量食物頻率法
2.單項選擇題若調(diào)查某村攝入食物與缺鐵性貧血的關(guān)系，在設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時，首先應(yīng)選擇的食物是（）
A.菠菜
B.豬肝
C.牛奶
D.雞蛋
3.單項選擇題某社區(qū)總?cè)丝跒閘000人，采用人群食物頻率對該社區(qū)500人過去1個月的食物消費進行了調(diào)查。其中每天食用雞蛋的人數(shù)為200人，每周5～6次的80人，每周3～4次的40人，每周l～2次的35人，每月l～3次的40人，每月l次的5人，則雞蛋的消費率為（）
A.80%
B.40%
C.9次／月
D.無法計算
4.單項選擇題若調(diào)查某小麥主產(chǎn)區(qū)的膳食攝入情況，在設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時，首先應(yīng)選擇的主食是（）
A.粳米
B.玉米面
C.饅頭
D.面包
5.單項選擇題調(diào)查200人的奶類食物消費頻率中發(fā)現(xiàn)，50人每天食用一次，50人每周食用一次，100人每月食用一次，則奶類食物的消費頻次應(yīng)為（）
A.9次／月
B.7.5次／月
C.40%
D.100%
最新試題
定性調(diào)查的食物頻率法通常是指得到某種食物特定時期內(nèi)（例如過去的1年或1個月）所食用的次數(shù)資料，需要收集食物量、份額大小資料。
題型：判斷題
食物頻率法的特點是什么？
題型：問答題
該調(diào)查表屬于定性調(diào)查還是定量調(diào)查？
題型：問答題
該食物頻率法膳食調(diào)查報告的基本內(nèi)容有哪些？
題型：問答題
若要研究與營養(yǎng)有關(guān)的疾病和膳食攝入的關(guān)系，食物頻率法的食物名單應(yīng)采用被調(diào)查對象的常用食物。
題型：判斷題
食物頻率法調(diào)查表中食物名單應(yīng)如何確定？
題型：問答題
食物頻率法是膳食調(diào)查的主要方法之一，具有操作相對簡便、結(jié)果可靠的優(yōu)點，適用于群體膳食調(diào)查，但不能用于了解個人的飲食情況。
題型：判斷題
選擇食物頻率法的食物時，應(yīng)找出被調(diào)查人群經(jīng)常食用的食物種類，列出的種類越詳細(xì)越好。
題型：判斷題
設(shè)計食物頻率調(diào)查表時應(yīng)注意哪些事項？
題型：問答題
計算該營養(yǎng)師在過去一年的食物消費頻率后定性評價食物消費的多少。
題型：問答題