多項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽中的“1+4”的意思是()?

A.所有預(yù)包裝食品強(qiáng)制性標(biāo)示的內(nèi)容
B.能量+核心營(yíng)養(yǎng)素(蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉)
C.能量+蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉
D.能量+三大營(yíng)養(yǎng)素、維生素、礦物質(zhì)和水
E.能量+三大營(yíng)養(yǎng)素、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維


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1.單項(xiàng)選擇題申報(bào)新的食品強(qiáng)化劑應(yīng)依據(jù)現(xiàn)行的()進(jìn)行。

A.《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》
B.食品添加劑擴(kuò)大使用范圍或使用量申請(qǐng)表
C.食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
D.營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

2.單項(xiàng)選擇題向谷類制品中強(qiáng)化賴氨酸,主要目的是()。

A.補(bǔ)充人群賴氨酸攝入不足
B.彌補(bǔ)谷類食品賴氨酸缺乏
C.預(yù)防賴氨酸缺乏癥
D.改善谷物制品風(fēng)味