多項(xiàng)選擇題為了保證營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的效果,可以采用的正確的手段是()。
A.盡可能多地加入強(qiáng)化劑,以提高強(qiáng)化劑密集程度
B.縮短食用有效期
C.營(yíng)養(yǎng)素微膠囊化處理
D.注意保持高溫高濕
E.充分?jǐn)嚢瑁_保營(yíng)養(yǎng)素能夠完全分散均勻
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1.多項(xiàng)選擇題《營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑申報(bào)與審評(píng)規(guī)定(試行)》中指出,營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑的主要形式包括()
A.片劑
B.配方粉
C.膠囊
D.顆粒劑
E.口服液
2.多項(xiàng)選擇題不同國(guó)家、地區(qū)和國(guó)際組織對(duì)營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑的命名,正確的是()
A.歐盟——食物補(bǔ)充劑(foodsupplements)
B.澳大利亞——補(bǔ)充性保健食品(complementshealthcareproducts)
C.東盟——健康產(chǎn)品(healthproducts)
D.加拿大——天然保健產(chǎn)品(naturalhealthproducts)
E.美國(guó)——膳食補(bǔ)充劑(dietarysupplements)
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最新試題
以大豆為原料制成的飲料,脲酶試驗(yàn)結(jié)果應(yīng)為陰性。
題型:判斷題
簡(jiǎn)述營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的選擇原則。
題型:?jiǎn)柎痤}
設(shè)計(jì)較大嬰幼兒配方奶粉應(yīng)遵循GB10767規(guī)定的技術(shù)要求。
題型:判斷題
營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑標(biāo)示值是指產(chǎn)品標(biāo)簽和說(shuō)明書上所標(biāo)示的該產(chǎn)品中某種營(yíng)養(yǎng)素含量的數(shù)值,也可標(biāo)示為范圍值。
題型:判斷題
由于強(qiáng)化食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通食品,因此在指導(dǎo)消費(fèi)者選擇食品時(shí)應(yīng)盡可能選擇強(qiáng)化食品。
題型:判斷題